• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Main navigation

  • Pasticcio
  • Kooperationen
  • About
  • Kontakt
pasticcio Blog von Ulrike Schmid
  • Gesprächsstoff
  • Reiseziele
  • Kultur
  • Genuss
  • Articoli italiani

Blog

„Pasticcio“ bedeutet so viel wie Mischmasch oder Potpourri. Das Blog ist Ausdruck meiner Italienliebe und allem Italienischen. Ich beschreibe Land und Leute. Bei mir findet alles Eingang, was mit Italien zu tun hat: Interviews mit Korrespondenten, Künstlern und Künstlerinnen, Film- und Buchbesprechungen, Bräuche aber auch Rezepte. Angefangen mit dem Schreiben von Blogbeiträgen habe ich 2008 auf „kulturzweinull“. Das Blog existiert nicht mehr, doch einige der Beiträge sind hier noch zu finden.

2. Mai 2023Leave a Comment

Puffbohnen und Pecorino zum 1. Mai

Im Latium ist es Brauch am 1. Mai ein Picknick zu machen, bei dem ein Gericht auf keinen Fall fehlen darf: Puff- oder Saubohnen (ital. fave) mit Pecorino romano. Der leicht… 

Mehr >>

Filed Under: Genuss, Gesprächsstoff

Im Bildzentrum steht auf dunklem Untergrund eine Flasche Aceto Balsamico Condimento. Links und rechts davon stehen Häppchen für den aperitivo.

12. April 2023Leave a Comment

Interview mit Vanessa Wanhoff von BalsAmici

Vor ein paar Jahren bin ich Vanessa, damals noch als @italiensehnsucht, in den Social Media begegnet. Wir folgten uns gegenseitig, tauschten uns aus, und irgendwann tauchte der gegenseitige Wunsch auf,… 

Mehr >>

Filed Under: Genuss, Gesprächsstoff

30. März 2023Leave a Comment

Frittierte Polenta mit Aceto Balsamico

Als ich jüngst zu meinem aperitivo & stuzzichini eingeladen habe, gab es eine Neuerung. Die treuen Leserinen und Leser wissen, dass ich ein großer Fan dieser italienischen Tradition bin. Und da… 

Mehr >>

Filed Under: Genuss

8. März 2023Leave a Comment

Spitzkohl-Lauch-Karotten-Lasagne mit Béchamelsoße

Kürzlich auf dem Markt lachte mich ein roter Spitzkohl dermaßen an, dass er in meinen Einkaufskorb wanderte und von da in eine Spitzkohl-Lasagne mit Béchamelsoße gepaart mit Lauch und Karotten… 

Mehr >>

Filed Under: Genuss

1. März 2023Leave a Comment

Eine fotografische Rundreise durch Italien

Zwei Gondolieri tauchen ihre Ruder ins glatte Wasser des Canal Grande, im Hintergrund sind der Dogenpalast, der Campanile, die Säulen San Marco und San Todaro sowie die Biblioteca Nazionale Marciana… 

Mehr >>

Filed Under: Kultur

Bosa borgo più bello d'Italia

19. Februar 2023Leave a Comment

Die schönsten Dörfer gibt es in Italien

Der Vereinigung „Borghi più belli d’Italia“ (Schönsten Dörfer Italiens) gehören 348 Dörfer von Nord bis Süd, von West bis Ost an. Aufgenommen in den „erlauchten“ Kreis, wird wer kulturell und… 

Mehr >>

Filed Under: Gesprächsstoff, Reiseziele

7. Februar 20232 Comments

Sanremo-Festival – Es geht wieder los!

Es geht wieder los! Gestern Abend startete die diesjährige Ausgabe des Festival della Canzone Italiana (Festival des italienischen Liedes) kurz Sanremo-Festival. Benannt ist das Fest der italienischen Popkultur nach der… 

Mehr >>

Filed Under: Gesprächsstoff, Kultur

1. Februar 2023Leave a Comment

Italienische Filme bei der Berlinale 2023

  Vom 16. bis 26. Februar finden die 73. Internationalen Filmfestspiele Berlin, kurz Berlinale statt. In diesem Jahr werden sechs Filme gezeigt, deren Originalsprache Italienisch ist. Fünf der sechs italienischen… 

Mehr >>

Filed Under: Gesprächsstoff, Kultur

25. Januar 2023Leave a Comment

Crostini mit einer leckeren Kartoffelcreme

Hast du manchmal auch Kartoffeln übrig? Wie wär’s mit Kartoffeln als Fingerfood? Ja? Dann habe ich etwas für dich – und eine einfache und schnell zubereitete und äußerste leckeren Kartoffelcreme…. 

Mehr >>

Filed Under: Genuss

16. Januar 2023Leave a Comment

Bergamo und Brescia: italienische Kulturhauptstadt 2023

Die Initiative „Italienische Kulturhauptstadt“, wurde 2014 ins Leben gerufen. Sie soll die Wertschätzung des italienischen Kulturerbes durch Projekte und Aktivitäten fördern. Zum ersten Mal wurden nun zwei Städte als italienische… 

Mehr >>

Filed Under: Kultur, Reiseziele

Innenraum La Fenice in Venedig

30. Dezember 2022Leave a Comment

Ein Besuch im Gran Teatro La Fenice in Venedig

Wer an Venedig denkt, denkt vermutlich zuerst an Canal Grande, Rialto Brücke, Markusplatz und Markusdom, aber nicht unbedingt an das Gran Teatro La Fenice. Dabei gehört das Opernhaus neben dem Teatro… 

Mehr >>

Filed Under: Kultur

Weihnachten in Italien

13. Dezember 2022Leave a Comment

So feiert Italien Weihnachten

Ich erinnere mich noch gut an mein erstes italienisches Weihnachtsfest. Es ist zwar schon ein paar Jährchen her, und es war mit meiner Au-pair-Familie. In der Mailänder Wohnung erinnerte bis… 

Mehr >>

Filed Under: Gesprächsstoff

  • « Go to Previous Page
  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Go to page 4
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 14
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

Search

Unterkunft in Italien buchen


Booking.com

Ulrike Schmid

Ulrike a Milano-Photo by Giovanna-Galleno

Ich bin PR-Spezialistin und auf diesem Blog schreibe ich mittlerweile ausschließlich über Themen mit Italienbezug: Land und Leute, Interviews mit Korrespondenten, Künstlern und Künstlerinnen, Film- und Buchbesprechungen und anderes mehr.

Jetzt Kontakt aufnehmen:

Ulrike Schmid

*******

Sono una specialista di pubbliche relazioni e consulente di comunicazione. Per via del mio amore per l’Italia ho chiamato il mio blog “pasticcio”, perché mi piace il suono e perché anche i temi del blog sono un po’ un cocktail o un “pasticcio”: interviste, cultura, luoghi di interesse, cibi, mostre e via dicendo.

Contatto:

Ulrike Schmid

Blog abonnieren

Social Media

Neueste Beiträge

  • Die etwas anderen Mitbringseltipps aus Turin
  • Geschmack von Sommer: Nektarinen mit Burrata und Minze
  • Meine Geheimtipps für den nächsten Mailand-Besuch

Kommentare

  • Ulrike bei Dolce vita – Welches dolce vita?
  • Stefania bei Dolce vita – Welches dolce vita?
  • Ulrike bei Culurgiones, sardische Ravioli mit Kartoffel-Minz-Füllung
  • Thomas Riedl bei Culurgiones, sardische Ravioli mit Kartoffel-Minz-Füllung

Footer

Ulrike Schmid
Niedenau 39
60325 Frankfurt am Main

Jetzt Kontakt aufnehmen:
Ulrike Schmid

Ulrike Schmid © 2023 · Impressum · Datenschutzhinweis