Weihnachten – das Fest der Besinnlichkeit, der Tradition und der Gemeinschaft. Doch in Mailand wird die Advents- und Weihnachtszeit zunehmend zur Bühne für Markeninszenierungen. Dieses Jahr prägen 27 Weihnachtsbäume und…
Culurgiones, sardische Ravioli mit Kartoffel-Minz-Füllung
[Update: 03.12.2024] Die ehemalige Provinz Ogliastra (heute Teil der Provinz Nuoro) im Osten Sardiniens ist berühmt für ihre schönen Strände, das kristallklare Wasser sowie für die Wasserfälle und die berühmten…
Die schönsten Dörfer gibt es in Italien
[Update: 24. November 2024] Der Vereinigung „Borghi più belli d’Italia“ (Schönste Dörfer Italiens) gehören 371 Dörfer von Nord bis Süd, von West bis Ost an. Jährlich kommen neue hinzu. Aufgenommen…
Strangolapreti: italienische Spinatknödel
Von meinem jüngsten Italienaufenthalt habe ich nicht nur viele Eindrücke, sondern auch ein neues Rezept mitgebracht: Strangolapreti. Italienische Spinatknödel – ein Gericht der Südtiroler Küche. Woher der Name Strangolapreti –…
Italien zum Genießen: Die Woche der italienischen Küche
„La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo“ – die Woche der italienischen Küche in der Welt beginnt bald. Vom 16. bis 22. November 2024 dreht sich bereits zum neunten…
Eröffnung der Opernsaison an der Mailänder Scala
[Update 7.11.2024] Heute in vier Wochen ist es wieder soweit: Am 7. Dezember, dem Festtag des Stadtpatrons Mailands, Sant’Ambrogio, wird die Opernsaison des Teatro alla Scala eröffnet. Dieser Tag ist…
Risotto mit Schwarzkohl und Ziegenfrischkäse
Herbstzeit. Risottozeit. Wie wäre es mit einem leckere Risotto mit Schwarzkohl und Ziegenfrischkäse? Zutaten für 2 Personen 150 g Schwarzkohlblätter 200 g Risotto carnaroli 1 kleine Zwiebel 1/8 l Weißwein…
Meine italienische Buchmesse
Der Alltag hat mich wieder. Die Gedanken sind sortiert, die Füße haben sich erholt, und die literarischen sowie menschlichen Begegnungen hallen nach. Der Stapel ungelesener Bücher ist noch einmal gewachsen….
Laura Melara-Dürbeck: Auf Goethes Spuren durch die Kulinarik Italiens
Laura Melara-Dürbeck hat einen sehr sympathischen Tick: Sie liest Bücher kulinarisch. Beim Lesen achtet sie sehr genau darauf, welche Gerichte und Lebensmittel in den Texten erwähnt und wie diese beschrieben…
5 + 1 Ausstellungen zur Frankfurter Buchmesse
Längst ist es üblich, dass Frankfurter Museen parallel zur Buchmesse Ausstellungen konzipieren – mit Bezug zum jeweiligen Gastland. In diesem Jahr sind es fünf plus eine mit Bezug zu Italien….
Interview mit Luciana Caglioti: „Ich habe mir vorgenommen, wieder mehr Klassiker zu lesen“
Interviewreihe anlässlich des Ehrengastes Italien bei der Frankfurter Buchmesse
I T A L I E N. Ehrengast bei der Frankfurter Buchmesse 2024. Das Ereignis muss auf meinem Blog gefeiert werden. Um diesen Anlass hier gebührend zu zelebrieren, werde ich…
Italienische Redewendungen
[Update 17. Sept. 2024] Die italienische Sprache ist nicht nur sehr melodisch, sie hat auch ganz wunderbare Redewendungen. Eine meiner liebsten ist „tanti saluti“, dicht gefolgt von „La puzza sotto…