Vor ein paar Jahren bin ich Vanessa, damals noch als @italiensehnsucht, in den Social Media begegnet. Wir folgten uns gegenseitig, tauschten uns aus, und irgendwann tauchte der gegenseitige Wunsch auf,…
Frittierte Polenta mit Aceto Balsamico
Als ich jüngst zu meinem aperitivo & stuzzichini eingeladen habe, gab es eine Neuerung. Die treuen Leserinen und Leser wissen, dass ich ein großer Fan dieser italienischen Tradition bin. Und da…
Spitzkohl-Lauch-Karotten-Lasagne mit Béchamelsoße
Kürzlich auf dem Markt lachte mich ein roter Spitzkohl dermaßen an, dass er in meinen Einkaufskorb wanderte und von da in eine Spitzkohl-Lasagne mit Béchamelsoße gepaart mit Lauch und Karotten…
Eine fotografische Rundreise durch Italien
Zwei Gondolieri tauchen ihre Ruder ins glatte Wasser des Canal Grande, im Hintergrund sind der Dogenpalast, der Campanile, die Säulen San Marco und San Todaro sowie die Biblioteca Nazionale Marciana…
Die schönsten Dörfer gibt es in Italien
Der Vereinigung „Borghi più belli d’Italia“ (Schönsten Dörfer Italiens) gehören 348 Dörfer von Nord bis Süd, von West bis Ost an. Aufgenommen in den „erlauchten“ Kreis, wird wer kulturell und…
Italienische Filme bei der Berlinale 2023
Vom 16. bis 26. Februar finden die 73. Internationalen Filmfestspiele Berlin, kurz Berlinale statt. In diesem Jahr werden sechs Filme gezeigt, deren Originalsprache Italienisch ist. Fünf der sechs italienischen…
Crostini mit einer leckeren Kartoffelcreme
Hast du manchmal auch Kartoffeln übrig? Wie wär’s mit Kartoffeln als Fingerfood? Ja? Dann habe ich etwas für dich – und eine einfache und schnell zubereitete und äußerste leckeren Kartoffelcreme….
Bergamo und Brescia: italienische Kulturhauptstadt 2023
Die Initiative „Italienische Kulturhauptstadt“, wurde 2014 ins Leben gerufen. Sie soll die Wertschätzung des italienischen Kulturerbes durch Projekte und Aktivitäten fördern. Zum ersten Mal wurden nun zwei Städte als italienische…
So feiert Italien Weihnachten
Ich erinnere mich noch gut an mein erstes italienisches Weihnachtsfest. Es ist zwar schon ein paar Jährchen her, und es war mit meiner Au-pair-Familie. In der Mailänder Wohnung erinnerte bis…
Mailand-Tipps: Ein Tag rund um Sant‘Ambrogio
Dienstagmorgen um acht am Naviglio Grande. Bei schon fast sommerlichen Temperaturen schwinge ich mich auf mein bikeMi, überquere den Naviglio Grande, radele vorbei an der Stazione Porta Genova, nehme die…
Mailand-Tipps: Sehenswürdigkeiten, Essen, Shopping, Wissenswertes
[Update 7. Januar 2024] Meine italienische Lieblingsstadt? Überraschung: Milano. Hier habe ich vor Jahrzehnten anderthalb Jahre gelebt. Die Stadt hat mein Italienbild geprägt. Hier habe ich Freundinnen und Freunde. Regelmäßig…
S’anguli ‘e cipudda – die sardische Pizza
In der Pasticceria/Panetteria meines Vertrauens in Bosa lachten sie mich an: Die S’anguli ‘e cipudda. Eine Geschmacksexplosion war das beim späteren Verspeisen – so, so lecker. Klar, dass ich, zurück in…