Mailand-Tipps: Sechs typische Gerichte

Typische Mailänder Gerichte und ein "Risotto alla milanese"-Rezept

Mailand liegt in der Po-Ebene. Also dort, wo das kulinarische Herz Italiens schlägt. Hier werden Aceto Balsamico, Parmesan, Gorgonzola, und Schinken hergestellt. Edle Weine wie der Franciacorta kommen aus dieser… 

Zurück aus Mailand

Seit drei Wochen bin ich zurück aus Mailand. Früher als geplant, weil mein Aufenthalt so ganz anders verlief, als vorgesehen. Ich hab in Mailand rheumatoide Arthritis bekommen – deshalb auch… 

Cena napoletana

Social Dinner

Gestern war wieder so ein #hach-Abend. Ich war bei einem Social Dinner, einem Cena Napoletana, wie sich herausstellen sollte.  Als ich kurz nach acht eintreffe, waren die anderen Gäste schon… 

Fotoshooting in Mailands Straßen

Kennt ihr Airbnb Entdeckungen? Ich kannte sie vor meinem Mailandaufenthalt nicht. In Mailand gibt es davon ein Riesenangebot: Von Kochkursen über Shoppingtour zu Photowalk, Nähkurs, Wandertour und eben Fotoshootings. Ich…