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Quinoa

29. Juni 2019Leave a Comment

Salat aus Quinoa, Zuckerschoten und Tomaten

Die Zuckerschoten im Garten mussten dringend geerntet werden. Was lag da näher, als sie auch sofort zu verarbeiten. Bei den sommerlichen Temperaturen liegt  ein Salat aus Zuckerschoten, Quinoa und Tomaten… 

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26. Mai 20197 Comments

Wenn dich die Krankheit zwingt deine Ernährung umzustellen

Meine Ernährung bei rheumatoider Arthritis

An anderer Stelle hatte ich es schon erwähnt. Was der Orthopäde in Mailand vermutet hatte, hat sich in der Universitätsklinik Frankfurt bestätigt: Ich habe rheumatoide Arthritis (RA), eine chronisch verlaufende… 

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Ulrike Schmid

Ulrike a Milano-Photo by Giovanna-Galleno

Ich bin PR-Spezialistin und auf diesem Blog schreibe ich mittlerweile ausschließlich über Themen mit Italienbezug: Land und Leute, Interviews mit Korrespondenten, Künstlern und Künstlerinnen, Film- und Buchbesprechungen und anderes mehr.

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Sono una specialista di pubbliche relazioni e consulente di comunicazione. Per via del mio amore per l’Italia ho chiamato il mio blog “pasticcio”, perché mi piace il suono e perché anche i temi del blog sono un po’ un cocktail o un “pasticcio”: interviste, cultura, luoghi di interesse, cibi, mostre e via dicendo.

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