„La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo“ – die Woche der italienischen Küche in der Welt beginnt bald. Vom 15. bis 21. November 2025 dreht sich zum zehnten Mal alles…
Laura Melara-Dürbeck: “Adoro la musica delle pagine sfogliate, il loro profumo, ammirarne il carattere grafico”
Serie di interviste in occasione dell'Italia ospite d'onore alla Fiera del Libro di Francoforte
I T A L I A. Ospite d’onore alla Fiera del Libro di Francoforte 2024. L’evento dev’essere celebrato sul mio blog. Perciò, sino all’inizio della Fiera del Libro, pubblicherò, ogni…
Italienische Akademie der Kulinarik
Eigentlich hatte ich mich mit Laura Melara-Dürbeck virtuell verabredet, um mit ihr über Pasta und manch andere kulinarischen Besonderheiten Italiens zu unterhalten (demnächst mehr dazu). Als Vorsitzende der Frankfurter Sektion…